• Tentang Kami
  • Contact
Kamis, 2 Februari 2023
Wartatangerang.com
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks
No Result
View All Result
Morning News
No Result
View All Result
Home Gaya Hidup

Hati-hati, Pewarna Makanan Juga Bisa Menyebabkan Alergi

Oleh: wartatangerang.com
Rabu, 23 Mei 2018 / 22:32 WIB
Hati-hati, Pewarna Makanan Juga Bisa Menyebabkan Alergi
Share on FacebookShare on Twitter

Makanan dan minuman yang memiliki warna terang dan berwarna-warni membuat tampilannya sangat menarik. Permen, kue, minuman kemasan, dan makanan ringan yang dijual di pasaran umumnya menggunakan pewarna makanan untuk mempercantik tampilannya. Namun dibalik tampilannya yang menggugah selera itu, pewarna makanan dapat menimbulkan dampak buruk bagi sebagian orang. Ya, pasalnya ada orang yang alergi pewarna makanan.

READ ALSO

Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo February in Love

Living Plaza Bintaro Kembali Hadirkan Pet Bazaar

Kenapa ada orang yang alergi pewarna makanan?

Hampir semua zat aditif makanan pada dasarnya aman dikonsumsi. Namun tidak semua orang bisa mencerna semua zat buatan dalam makanan, termasuk pewarna makanan. Beberapa orang bisa mengalami intoleransi dan juga alergi setelah mengonsumsi makanan tertentu.

Intoleransi makanan berarti tubuh tidak dapat memecah dan mencerna makanan dengan baik dan akhirnya menimbulkan dampak yang buruk. Sedangkan alergi adalah respon sistem kekebalan tubuh yang menganggap bahwa zat tertentu tersebut berbahaya, sehingga menimbulkan respon perlawanan.

Dikutip dari Livestrong, penelitian membuktikan 4 dari 9 pewarna makanan menyebabkan reaksi alergi. Meskipun terbilang jarang tetapi dokter dari Universitas Michigan telah membuktikan bahwa alergi pewarna makanan bisa mengancam jiwa.

Sama seperti gejala alergi lainnya, berikut adalah gejala alergi pewarna makanan yang bisa timbul:

  • Sakit kepala
  • Diare
  • Gatal-gatal
  • Wajah atau bibir bengkak
  • Sesak napas
  • Mengi
  • Pusing
  • Detak jantung lebih cepat dari biasanya
  • Tekanan darah rendah
  • Pingsan
  • Ruam kemerahan

Pewarna makanan apa saja yang membuat alergi?

Berikut ini berbagai pewarna makanan yang telah terbukti bisa menimbulkan reaksi alergi, yaitu:

1. Carmine

Carmine atau disebut juga ekstrak cochineal atau dikenal sebagai natural red 4 telah digunakan sebagai pewarna makanan sejak abad ke-16. Namun, berbagai penelitian menemukan bukti bahwa pewarna ini bisa membuat berbagai reaksi alergi seperti pembengkakan pada wajah, ruam, hingga mengi.

Selain pada makanan, carmine juga banyak ditemukan dalam kosmetik. Jika mengalami alergi pewarna makanan yang parah, maka bukan tidak mungkin akan timbul syok anafilaktik yang dapat mengancam jiwa.

Biasanya, carmine ditemukan dalam berbagai bahan seperti:

  • Sosis
  • Permen
  • Yoghurt buah
  • Minuman kemasan

2. Yellow 5

Yellow 5 atau disebut juga tartrazine adalah salah satu pewarna makanan kuning yang dapat menimbulkan reaksi alergi pada sebagian orang. Efek pewarna makanan tartrazine bisa mengakibatkan gatal dan bengkak pada wajah serta dapat memicu asma pada anak.

Kelompok makanan yang biasanya menggunakan pewarna kuning ini ialah:

  • Permen
  • Sayuran kaleng
  • Keju
  • Minuman kemasan
  • Es krim
  • Saus tomat

3. Annato

Pewarna makanan annato berasal dari biji pohon achiote yang biasanya tumbuh di negara-negara tropis. Annato memberikan warna kuning oranye.

Berbagai penelitian membuktikan pewarna kuning ini bisa menimbulkan reaksi kulit ringan seperti gatal-gatal dan ruam. Selain itu, beberapa orang yang sensitif dengan pewarna makanan ini juga bisa menimbulkan syok anafilaktik.

Annato umumnya ditemukan dalam berbagai produk seperti:

  • Sereal
  • Keju
  • Minuman kemasan
  • Makanan ringan

Bacalah label kemasan sebelum membeli produk tertentu. Usahakan untuk membatasi atau menghindari produk yang mengandung pewarna buatan untuk meminimalisir risiko terjadinya efek negatif pada tubuh.

The post Hati-hati, Pewarna Makanan Juga Bisa Menyebabkan Alergi appeared first on Hello Sehat.

Source

Previous Post

Apakah Ibu Menyusui Boleh Puasa?

Next Post

3 Tips Mengatasi Lemas dan Lesu di Hari-hari Awal Puasa

Related Posts

Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo February in Love
Gaya Hidup

Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo February in Love

Oleh: Rizki
Rabu, 1 Februari 2023 / 13:00 WIB
Living Plaza Bintaro Kembali Hadirkan Pet Bazaar
Gaya Hidup

Living Plaza Bintaro Kembali Hadirkan Pet Bazaar

Oleh: Rizki
Senin, 23 Januari 2023 / 23:25 WIB
Patut Dicoba! Mie Koh Abdullah BSD Rasa Otentik Mie Ayam Bangka
Gaya Hidup

Patut Dicoba! Mie Koh Abdullah BSD Rasa Otentik Mie Ayam Bangka

Oleh: Rizki
Minggu, 22 Januari 2023 / 08:30 WIB
Sambut Imlek 2023, Tuscany Boutique Hotel Serpong Tawarkan Paket Makan Malam
Gaya Hidup

Sambut Imlek 2023, Tuscany Boutique Hotel Serpong Tawarkan Paket Makan Malam

Oleh: Rizki
Jumat, 20 Januari 2023 / 10:40 WIB
Hotel Grand Zuri BSD City Tawarkan Konsep All You Can Eat
Gaya Hidup

Hotel Grand Zuri BSD City Tawarkan Konsep All You Can Eat

Oleh: Rizki
Kamis, 19 Januari 2023 / 14:15 WIB
Atraksi Barongsai Meriahkan Perayaan Imlek di Summarecon Mall Serpong
Gaya Hidup

Atraksi Barongsai Meriahkan Perayaan Imlek di Summarecon Mall Serpong

Oleh: Rizki
Senin, 16 Januari 2023 / 19:31 WIB
Next Post
3 Tips Mengatasi Lemas dan Lesu di Hari-hari Awal Puasa

3 Tips Mengatasi Lemas dan Lesu di Hari-hari Awal Puasa

Discussion about this post


WARTA TERKINI

Kapolda Metro Jaya Mutasi Kapolsek Serpong dan Pamulang

Kapolda Metro Jaya Mutasi Kapolsek Serpong dan Pamulang

Rabu, 1 Februari 2023 / 20:58 WIB
Wanita Paruh Baya Tewas Diduga Gantung Diri

Wanita Paruh Baya Tewas Diduga Gantung Diri

Rabu, 1 Februari 2023 / 20:37 WIB
Digitalic, Agensi SEO Terpercaya

Digitalic, Agensi SEO Terpercaya

Rabu, 1 Februari 2023 / 20:29 WIB
Di Mal Pelayanan Publik, DPMPTSP Kota Tangerang Buka Dua Layanan Terbaru

Di Mal Pelayanan Publik, DPMPTSP Kota Tangerang Buka Dua Layanan Terbaru

Rabu, 1 Februari 2023 / 20:19 WIB
Pelayanan Publik Kota Tangerang Masuk Predikat Terbaik

Pelayanan Publik Kota Tangerang Masuk Predikat Terbaik

Rabu, 1 Februari 2023 / 19:54 WIB
Rencana Pembangunan di Ciputat Timur Tahun Ini Diungkap Walikota Tangsel

Rencana Pembangunan di Ciputat Timur Tahun Ini Diungkap Walikota Tangsel

Rabu, 1 Februari 2023 / 19:45 WIB
Bupati Serang: Mahasiswa UGM Bantu Ciptakan Wisata Religi di Tanara

Bupati Serang: Mahasiswa UGM Bantu Ciptakan Wisata Religi di Tanara

Rabu, 1 Februari 2023 / 17:18 WIB
Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo February in Love

Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo February in Love

Rabu, 1 Februari 2023 / 13:00 WIB
Facebook Twitter Instagram Youtube
Wartatangerang.com

  • Tentang Kami
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman
  • Privacy Policy
  • Contact

© 2022 Wartatangerang.com | Situs Berita dan Informasi Seputar Tangerang

No Result
View All Result
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks

© 2022 Wartatangerang.com | Situs Berita dan Informasi Seputar Tangerang

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist