Jangan salah, tidak semua makanan manis bisa menaikkan gula darah secara drastis. Anda tetap bisa kok makan makanan manis dan menjaga gula darah tetap stabil. Caranya dengan memilih makanan yang tepat dan porsi yang sesuai. Berikut berbagai makanan manis yang bisa Anda konsumsi tanpa khawatir gula darah naik drastis, termasuk untuk pengidap diabetes.
Berbagai makanan manis yang aman untuk gula darah jika dikonsumsi dengan tepat
1. Salad buah
Salad buah bisa menjadi pilihan makanan manis yang baik untuk gula darah Anda. Tak hanya manis, salad buah juga termasuk makanan sehat yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang merupakan nutrisi penting untuk mengendalikan gula darah dan berat badan Anda. Pasalnya, serat yang terkandung di dalam buah segar dapat membuat Anda kenyang lebih lama sehingga nafsu makan dan berat badan Anda tetap terkendali.
Stroberi, apel, jeruk, pir, dan kiwi termasuk beberapa contoh buah-buahan dengan indeks glikemik rendah yang baik untuk menjaga gula darah Anda. Selalu gunakan buah-buahan segar karena buah kalengan mengandung gula yang sangat tinggi.
Selain itu, hindari menggunakan sirup tambahan yang mengandung gula. Anda bisa mengganti sirup dengan yoghurt bebas gula yang rendah lemak untuk menambah kenikmatan. Jangan lupa, tetap perhatikan porsi saat mengonsumsi buah-buahan, jangan berlebihan!
2. Es krim rendah kalori
Es krim terbuat dari campuran susu, krim, pemanis, dan juga perasa. Untuk Anda yang ngidam makanan manis tetapi takut gula darah melonjak, Anda bisa mencoba es krim rendah gula atau rendah kalori, yang ada di pasaran. Es krim termasuk salah satu makanan yang baik untuk kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan juga fosfor di dalam susu membantu menjaga tulang tetap kuat dan sehat.
Namun, jika Anda ragu membeli es krim rendah gula yang ada di pasaran, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mencampurkan susu dan yoghurt rendah gula serta potongan buah untuk kemudian dibekukan di dalam kulkas. Dengan begitu, Anda tetap bisa makan makanan manis tanpa perlu takut gula darah meningkat.
3. Dark chocholate
Menurut data dari University of Sdyney GI Database, Dark chocolate termasuk salah satu makanan manis yang mengandung indeks glikemik rendah yakni sebesar 23. Artinya, mengonsumsi dark chocolate yang mengandung 70 persen kandungan cokelat asli, tidak akan membuat gula darah Anda melonjak tinggi. Selain dimakan langsung, Anda juga bisa mengonsumsi dark chocholate sebagai toping salad buah atau bahan celupan untuk buah-buahan segar.
Selain memiliki indeks glikemik rendah yang baik untuk menjaga gula darah, makanan yang satu ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Dark chocolate mampu menangkal radikal bebas karena mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
4. Kue rendah gula
Tidak semua kue-kue kering (cookies) kemasan tinggi gula. Ada banyak cookies rendah gula yang dijual di pasaran untuk yang ngidam makanan manis tetapi ingin menjaga gula darah tetap normal. Nah, jenis cookies inilah yang bisa Anda konsumsi tanpa khawatir efek berlebih pada gula darah. Selain rendah gula, sebaiknya pilih juga cookies dengan kadar lemak yang rendah, serta perhatikan porsi makannya.Pastikan untuk teliti sebelum membeli dengan membaca informasi nilai gizi yang tertera di label kemasan produk.
5. Camilan kedelai seperti SOYJOY Crispy
Kacang kedelai termasuk makanan sehat dengan indeks glikemik yang rendah sehingga aman untuk gula darah. Selain itu, kedelai juga mengandung serat dan protein yang membantu membuat Anda kenyang lebih lama.
Selain itu, makanan berbahan dasar kedelai mengandung lemak baik yang bagus untuk kesehatan jantung. Tak hanya itu, kedelai juga mengandung zat besi, zinc, dan juga antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Agar lebih praktis, Anda bisa membeli camilan kedelai kemasan siap makan seperti SOYJOY Crispy. SOYJOY Crispy adalah snack sehat yang hadir dalam butiran soypuff yang renyah dengan rasa vanila yang enak.
Snack ini terbuat dari 100% kedelai utuh yang dipanggang. Kandungan kedelai yang tinggi serat dan protein akan dicerna perlahan oleh tubuh sehingga membuat kita kenyang lebih lama dan membantu menjaga gula darah. Oleh karena itu, SOYJOY Crispy juga merupakan camilan yang aman untuk penderita diabetes meskipun rasanya manis.
The post Makanan Manis Apa yang Aman untuk Gula Darah? appeared first on Hello Sehat.
Discussion about this post