Daftar Makanan untuk Menaikkan Hb Rendah

Hemoglobin atau yang disingkat Hb adalah protein yang ditemukan dalam sel darah merah. Di sel inilah oksigen yang diperlukan tubuh akan diangkut, dengan hemoglobin sebagai pengikatnya. Oksigen kemudian akan diantarkan ke setiap sel tubuh yang memerlukannya. Ketika kadar hemoglobin Anda rendah, fungsi penting ini akan sangat terganggu. Maka itu, hemoglobin rendah harus diatasi segera. Makanan adalah salah satu cara paling sederhana untuk bantu menaikkan Hb rendah.

GWK Cultural Park Gelar Sunrise Movement, Padukan Wellness dan Keindahan Alam Bali

PLAYNIMALS di Mal Ciputra Tangerang Hadirkan Hiburan Hewan Interaktif

Berapa kadar hemoglobin yang termasuk rendah?

Kondisi Hb rendah didiagnosis ketika seorang pria memiliki kurang dari 13,5 gr/dL hemoglobin dalam darah, atau ketika seorang wanita memiliki kurang dari 12 gr/dL hemoglobin dalam darah. Patokan ini tidak berlaku bagi ibu hamil, sebab ibu hamil punya kondisi khusus dan memiliki nilai patokan yang berbeda di setiap trimester.

Anda bisa mengalami Hb rendah karena beberapa penyebab, seperti:

Anemia defisiensi besi
Hamil
Memiliki gangguan pada hati atau ginjal
Mengalami penyakit kronis
Pada beberapa kasus tidak diketahui penyebab yang mendasarinya, tidak terdapat gejala ataupun indikasi

Kadar hemoglobin yang normal seharusnya:

Untuk pria 13,5 sampai 17,5 g/dL
Untuk wanita 12 sampai 15,5 g/dL

Tingkat Hb yang normal ini juga bisa berbeda-beda, tergantung usia Anda. Intinya, dokter nanti akan membacakan hasil tes darah dan menentukan apakah Anda kekurangan Hb atau tidak.

Bagaimana cara menaikkan Hb rendah dari makanan?

1. Tingkatkan asupan zat besi

Untuk menaikkan Hb rendah, tambah asupan makanan yang kaya zat besi (Fe). Zat besi bekerja untuk meningkatkan produksi hemoglobin, dan juga membantu membentuk lebih banyak sel darah merah. Makanan yang kaya akan zat besi antara lain:

Daging dan ikan
Jeroan seperti hati ayam atau sapi
Telur
Sayuran hijau seperti bayam
Kacang-kacangan dan biji-bijian (contoh kacang hijau, kacang kedelai)
Brokoli

Jika memang perlu, zat besi juga sekarang tersedia dalam bentuk suplemen. Perhatikan aturan pakainya ketika menggunakan suplemen ini. Dalam satu hari, seorang pria dewasa dianjurkan untuk memenuhi setidaknya 13 mg zat besi, sedangkan wanita dewasa dari usia 19 hingga 49 tahun membutuhkan setidaknya 25 mg besi per hari.

2. Makanan tinggi vitamin C dan beta-karoten

Agar asupan zat besi yang dikonsumsi bisa berfungsi maksimal, Anda juga perlu memaksimalkan penyerapannya dalam tubuh. Asupan zat besi dari makanan atau suplemen sama-sama harus diserap secara optimal.

Setiap Anda mengonsumsi sumber zat besi, padukan dengan makanan kaya vitamin C secara bersamaan. Vitamin C dapat membantu meningkatkan jumlah zat besi yang nantinya akan diserap oleh tubuh. Makanan tinggi vitamin C contohnya, jeruk, stroberi, jambu biji, pepaya, kiwi, dan sayuran hijau lain-lain.

Selain itu, vitamin A dan beta-karoten juga dapat membantu tubuh menyerap lebih banyak zat besi. Vitamin A banyak ditemukan dalam sumber makanan hewani seperti ikan dan hati. Sedangkan beta karoten banyak ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran berwarna merah, kuning, dan oranye, seperti wortel, tomat, paprika, dan cabai.

3. Makanan yang tinggi folat

Dilansir dari laman Medical News Today, folat adalah jenis vitamin B yang memiliki peran penting dalam produksi hemoglobin dalam tubuh. Tubuh menggunakan folat untuk memproduksi heme, yaitu sebuah komponen penting dalam hemoglobin.

Jika Anda kekurangan folat, maka pematangan sel darah merah akan terganggu. Kondisi ini dapat menyebabkan anemia defisiensi folat dan kadar hemoglobin yang rendah.

Sumber folat yang baik terdapat pada: