TANGERANG, WT – ARYADUTA Lippo Village kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui program Corporate Social Responsibility (CSR) bertajuk Sapta Rasa. Berkolaborasi dengan Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Kelurahan (LPMK) Bencongan Indah, hotel tersebut menggelar pelatihan kuliner yang diikuti 20 warga, didominasi ibu rumah tangga dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Mengusung semangat kreativitas dan keberagaman cita rasa yang menjadi bagian dari kampanye Sapta Rasa, para peserta mendapatkan kesempatan mengikuti Cooking Class Banana Strudel yang dipandu langsung oleh Pastry Chef ARYADUTA Lippo Village, Chef Monica.
Selama pelatihan, peserta diperkenalkan dengan berbagai teknik dasar pembuatan Banana Strudel, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga teknik penyajian agar menghasilkan produk yang menarik dan memiliki nilai jual.
Kegiatan berlangsung dalam suasana interaktif. Para peserta tidak hanya mempraktikkan proses pembuatan pastry, tetapi juga aktif berdiskusi mengenai teknik pengolahan makanan, kreativitas dalam menciptakan produk baru, hingga peluang mengembangkan usaha kuliner yang lebih kompetitif.
Sebagai pengalaman belajar yang aplikatif, setiap peserta membawa pulang Banana Strudel hasil karya mereka sendiri. ARYADUTA Lippo Village juga memberikan sertifikat kepada seluruh peserta sebagai bentuk apresiasi atas partisipasi dalam program CSR tersebut.
Selain sesi memasak, kegiatan turut menghadirkan diskusi bersama pelaku UMKM yang berbagi pengalaman mengenai strategi mengembangkan usaha, pentingnya inovasi produk, serta membangun semangat kewirausahaan. Materi tersebut diharapkan dapat menjadi bekal bagi para peserta untuk meningkatkan kualitas maupun daya saing usaha kuliner mereka.
General Manager ARYADUTA Lippo Village, Roger Jude Hessing, mengatakan program CSR Sapta Rasa merupakan bagian dari komitmen perusahaan untuk tumbuh bersama masyarakat melalui kegiatan yang memberikan manfaat nyata.
“Melalui program CSR yang sejalan dengan kampanye Sapta Rasa, kami ingin berbagi pengetahuan dan keterampilan yang dapat memberikan manfaat bagi masyarakat. Kami berharap pengalaman belajar secara langsung hari ini dapat menjadi inspirasi bagi para peserta untuk terus mengembangkan kreativitas di bidang kuliner, bahkan membuka peluang usaha yang dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga. Kami juga berharap kolaborasi positif seperti ini dapat terus berlanjut di masa mendatang,” ujarnya.
Sementara itu, Lurah Bencongan Indah, Ahmad Maulana Septiadian, mengapresiasi sinergi antara ARYADUTA Lippo Village dan LPMK Bencongan Indah yang telah menghadirkan program edukatif bagi masyarakat.
Menurutnya, kegiatan tersebut tidak hanya memperluas wawasan peserta di bidang kuliner, tetapi juga membuka peluang bagi ibu rumah tangga dan pelaku UMKM untuk mengembangkan keterampilan yang dapat memberikan nilai ekonomi.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada ARYADUTA Lippo Village atas dukungan dan kepeduliannya kepada masyarakat Bencongan Indah. Kegiatan seperti ini memberikan manfaat yang nyata karena tidak hanya menambah pengetahuan, tetapi juga dapat menjadi inspirasi bagi para pelaku UMKM maupun warga untuk terus mengembangkan keterampilan mereka. Kami berharap kolaborasi yang baik ini dapat terus terjalin melalui berbagai program pemberdayaan masyarakat di masa yang akan datang,” katanya.
Melalui program CSR Sapta Rasa, ARYADUTA Lippo Village menegaskan komitmennya untuk terus menghadirkan kegiatan yang berdampak positif bagi masyarakat. Kolaborasi bersama LPMK Bencongan Indah menjadi salah satu langkah nyata dalam mendukung pengembangan potensi komunitas lokal melalui edukasi, inovasi kuliner, serta penguatan kapasitas pelaku UMKM di wilayah Tangerang. (RIZ)
Discussion about this post