TANGERANG, WT – Roemah Koffie menghadirkan inovasi kuliner dengan menghadirkan Lamb of Nanggroe, sajian khas Aceh yang diracik oleh Chef Bernard James Pasalbessy. Hidangan ini menawarkan perpaduan kaya rempah dan kelezatan daging kambing yang dimasak dengan teknik khusus dengan daging empuk, menghasilkan rasa yang autentik dan menggugah selera.
Chef Bernard James Pasalbessy menjelaskan Lamb of Nanggroe mengusung cita rasa khas Aceh dengan penggunaan rempah-rempah seperti jinten, anistar, cengkeh, bawang putih, merica, dan beragam bumbu lainnya.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga membawa kekayaan budaya Aceh ke dalam setiap suapan. Lamb of Nanggroe adalah perwujudan dari rasa khas Nusantara yang kaya akan rempah,” ungkap Chef Bernard.
Daging kambing yang digunakan dipilih dengan kualitas terbaik dan dimasak perlahan agar teksturnya empuk serta bumbu meresap sempurna. Dengan kombinasi rempah-rempah yang khas, hidangan ini menawarkan sensasi gurih, pedas, dan hangat yang begitu khas dari masakan Aceh.
Bagi pencinta kuliner tradisional dengan cita rasa otentik, Lamb of Nanggroe di Roemah Koffie menjadi pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini dapat dinikmati bersama nasi hangat atau roti, memberikan pengalaman bersantap yang kaya rasa dan berkelas. Roemah Koffie terus berkomitmen menghadirkan menu-menu khas Nusantara dengan sentuhan istimewa dari para chef terbaiknya. (RIZ)
Discussion about this post