• Tentang Kami
  • Contact
Sabtu, 30 September 2023
Wartatangerang.com
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks
No Result
View All Result
Morning News
No Result
View All Result
Home Gaya Hidup

Cara Tepat Mencuci dan Menyimpan Selada Agar Tahan Lama

Oleh: wartatangerang.com
Jumat, 1 Juni 2018 / 06:54 WIB
Share on FacebookShare on Twitter

Bagi Anda pecinta lalapan, Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan daun selada. Ya, sayuran hijau yang satu ini sering kali dimakan mentah sebagai teman makan pecel ayam, gado-gado, atau asinan. Namun, sayuran yang dimakan mentah harus dicuci dengan cara yang tepat untuk mencegah risiko kontaminasi bakteri penyebab penyakit dan sisa-sisa pestisida yang membahayakan kesehatan.

READ ALSO

Diiringi Alunan Musik, BBQ All You Can Eat di Hotel Santika Premiere Bintaro

FKS 2023 Berlanjut, Sajikan 90 Jenis Kuliner Khas Jalur Mudik Jateng-Jatim

Lantas, sudah benarkah cara mencuci selada yang Anda lakukan selama ini? Yuk, cari tahu langkah-langkahnya pada ulasan berikut ini.

Langkah-langkah mencuci daun selada yang tepat

Di mana pun Anda membeli selada, baik di pasar maupun supermarket, sisa-sisa kotoran dan pestisida masih dapat menempel sehingga tetap perlu dibersihkan dengan benar. Nah, cara mencuci daun selada yang tepat adalah sebagai berikut.

  1. Cuci tangan hingga bersih menggunakan sabun dan air hangat, setidaknya 20 detik sebelum memegang bahan makanan. Ingat, tangan kotor adalah sumber kontaminasi bakteri yang paling umum.
  2. Kalau Anda membeli daun selada utuh, potong bagian akar, batang yang keras, dan bagian daun yang layu dengan menggunakan pisau bersih.
  3. Cuci daun-daunnya dengan air mengalir untuk merontokkan sisa-sisa kotoran dan pestisida yang mungkin masih menempel.
  4. Gosok-gosok perlahan setiap helai daun, dari sisi depan dan belakangnya.  untuk membuang sisa pestisida yang masih menempel. Jangan cuci pakai sabun karena risiko residu sabun bisa tertinggal di daun sangat besar dan bisa mengkontaminasi sayuran.
  5. Periksa seluruh permukaan daun hingga ke sela-selanya, terutama pada area daun di dekat batang. Biasanya, bagian ini sering kali terlewat dan menyisakan kotoran atau tanah yang masih menempel.
  6. Bila dirasa sudah cukup bersih, tepuk-tepuk daun secara perlahan untuk menghilangkan sisa-sisa air. Tiriskan daun selada di atas saringan selama 5 sampai 10 menit sebelum disimpan.

Untuk menghindari daun selada cepat layu, hindari menggunakan pisau logam saat memotong bagian akar dan batang keras daun selada. Gunakan pisau plastik atau tangan untuk menunda kecokelatan yang biasa terjadi pada sayuran.

Lantas, bagaimana cara menyimpan selada agar awet dan tahan lama?

Sumber: www.livestrong.com

Dilansir dari Livestrong, daun selada yang dicuci dan disimpan dengan benar dapat bertahan hingga tujuh hari di dalam kulkas.

Nah, cara menyimpan selada yang tepat adalah sebagai berikut:

  1. Pastikan selada sudah dicuci bersih, lihat cara di atas.
  2. Keringkan dengan alat pengering atau tepuk-nepuk daun dengan handuk bersih. Pastikan seluruh bagian selada kering menyeluruh untuk menjaga kelembapannya.
  3. Letakkan daun selada di atas tisu hingga menutupi seluruh bagiannya, lalu gulung dengan rapi.
  4. Masukkan gulungan tisu berisi selada ke dalam kantong plastik bening.
  5. Simpan di dalam rak sayuran pada kulkas dengan suhu mendekati 0 derajat Celcius.
  6. Selada akan bertahan selama 5 sampai 10 hari.

Tidak hanya untuk daun selada, cara ini juga bisa Anda lakukan untuk jenis sayuran hijau lainnya, seperti kol, bayam, sawi, dan sebagainya. Setelah mencuci dan menyimpan daun selada dengan benar, barulah Anda bisa mengolah selada menjadi sajian yang lebih sehat untuk keluarga.

The post Cara Tepat Mencuci dan Menyimpan Selada Agar Tahan Lama appeared first on Hello Sehat.

Source

Previous Post

Seskab: Pancasila Itu Ideologi Yang Mempersatukan

Next Post

Pejabat dan Pegawai Lembaga Kepresidenan Gelar Upacara Hari Lahir Pancasila

Related Posts

Gaya Hidup

Diiringi Alunan Musik, BBQ All You Can Eat di Hotel Santika Premiere Bintaro

Oleh: Rizki
Kamis, 21 September 2023 / 09:30 WIB
Gaya Hidup

FKS 2023 Berlanjut, Sajikan 90 Jenis Kuliner Khas Jalur Mudik Jateng-Jatim

Oleh: Rizki
Kamis, 21 September 2023 / 09:14 WIB
Gaya Hidup

COTTONINK Diskon Hingga 50 Persen di Shopee 10.10 Brands Festival

Oleh: Rizki
Rabu, 20 September 2023 / 08:55 WIB
Gaya Hidup

Hotel Santika Premiere Bintaro Ikut Ramaikan Car Free Day 

Oleh: Rizki
Senin, 18 September 2023 / 20:18 WIB
Gaya Hidup

Paws Dog Dream Park, Fasilitas Terbaru Summarecon Mall Serpong

Oleh: Rizki
Minggu, 17 September 2023 / 16:36 WIB
Gaya Hidup

Bisnis Kian Moncer, Neng Mahmuroh Make Up Artist dan Wedding Gallery Diresmikan

Oleh: Rizki
Jumat, 15 September 2023 / 12:16 WIB
Next Post

Pejabat dan Pegawai Lembaga Kepresidenan Gelar Upacara Hari Lahir Pancasila

Discussion about this post




WARTA TERKINI

Presiden Jokowi Tinjau Pameran Hub Space di JCC

Jumat, 29 September 2023 / 14:12 WIB

Tes Laboratorium dan Radiologi di Siloam Bisa Lewat Online 

Kamis, 28 September 2023 / 13:10 WIB

Cak Imin Dilaporkan ke Bawaslu Tangsel, Ini Sebabnya

Rabu, 27 September 2023 / 20:11 WIB

Bank Danamon Bareng Bareksa Hadirkan Inovasi Terbaru 

Rabu, 27 September 2023 / 19:22 WIB

Buntut Warga Tewas Terlindas, Pemkab Tangerang Tidak Tegas Tertibkan Truk Tanah

Rabu, 27 September 2023 / 17:35 WIB

Dihadapan KIP Banten, Walikota Tangsel Paparkan Inovasi PPID

Rabu, 27 September 2023 / 17:28 WIB

Empat Perampok Jarah Uang Setoran dan Sepeda Motor Pegawai Indomaret

Rabu, 27 September 2023 / 17:22 WIB

Presiden Jokowi Instruksikan Langkah Konkret Integrasi Moda Transportasi Publik

Rabu, 27 September 2023 / 14:50 WIB
Facebook Twitter Instagram Youtube
Wartatangerang.com

  • Tentang Kami
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman
  • Privacy Policy
  • Contact

© 2022 Wartatangerang.com | Situs Berita dan Informasi Seputar Tangerang

No Result
View All Result
  • Home
  • Kabupaten Tangerang
  • Kota Tangerang
  • Kota Tangsel
  • Banten
  • Nasional
  • Indeks

© 2022 Wartatangerang.com | Situs Berita dan Informasi Seputar Tangerang

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist