TANGERANG, WT – Kuliner legendaris di Kota Tangerang masih terus memikat hati para pecinta kuliner, salah satunya adalah Warung Sami Rasa. Berlokasi di Jl. Raya Merdeka No. 45, RT.001/RW.005, Sukajadi, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang, warung ini tetap menjadi favorit berkat kelezatan dan keunikan hidangannya.
Didirikan pada tahun 1958, Warung Sami Rasa kini telah memasuki generasi ketiga, namun tetap mempertahankan konsistensi dalam kualitas dan keunikan yang menjadi daya tarik utamanya. Salah satu menu andalan yang ditawarkan adalah sop daging dengan cara penyajian yang unik. Kuah sop dan daging dimasak menggunakan kaleng kerupuk, yang awalnya ditemukan oleh sang kakek, pendiri warung, untuk memudahkan proses jualan.
“Awalnya, Sami Rasa dijual dengan cara dipikul. Untuk memudahkan membawa dagangan, kakek saya, generasi pertama, mencari cara agar wadah kuah tidak terlalu berat, namun tetap mampu menampung banyak kuah. Ia akhirnya memanfaatkan kaleng kerupuk sebagai wadah. Tak disangka, hal ini justru menjadi ciri khas yang hingga kini melekat pada Sami Rasa,” ujar Pemilik Sami Rasa, Gita Setyaningsih.
Saat ini, Warung Sami Rasa terus diburu oleh pelanggan setianya, terutama karena sopnya yang memiliki beragam varian daging langka dan kuah yang segar serta hangat. Sop ini menjadi pilihan tepat, terutama untuk dinikmati pada malam hari.
Gita menjelaskan bahwa Warung Sami Rasa menawarkan berbagai pilihan menu sop daging, termasuk daging sapi, kikil, kaki sapi, jeroan, iso, babat, paru, dan ginjal sapi. Setiap potongan daging yang disajikan dadu di piring dibanderol seharga Rp25 ribu per porsi. Jika ingin menikmatinya dengan nasi, pelanggan dapat menambah Rp5 ribu per porsi. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 23.00 WIB.
Dengan kualitas dan cita rasa yang konsisten, tak heran jika Warung Sami Rasa terus menjadi pilihan utama bagi warga Tangerang dan para wisatawan kuliner. (KEY)
Discussion about this post