TANGERANG, WT – Kota Tangerang kini tengah diramaikan oleh tren kuliner dimsum mentai dan berbagai varian menu sejenis. Salah satu tempat yang mencuri perhatian adalah Suki Mentai, yang dikenal dengan aneka dimsum dan gyoza berpadu saus mentai khas serta taburan tobiko yang menggugah selera.
Pemilik Suki Mentai, Ulfha Risnaini, menuturkan bahwa bisnis ini ia rintis sejak akhir tahun 2024 berawal dari kecintaannya terhadap dunia kuliner.
“Awalnya saya mencoba resep-resep yang saya temukan secara daring. Kemudian saya modifikasi sendiri hingga menemukan formula yang pas. Syukurlah, respon konsumen sangat positif,” ujarnya.
Salah satu menu favorit pelanggan adalah Dimsum Original dan Dimsum Keju, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut berpadu dengan cita rasa saus mentai yang creamy. Tak ketinggalan, Gyoza Panggang dan Gyoza Goreng juga menjadi pilihan menarik karena menghadirkan sensasi kulit yang renyah di luar namun tetap juicy di dalam.
“Untuk harga, kami banderol mulai Rp 15 ribu per porsi dengan isi empat hingga lima potong dimsum atau gyoza. Kami juga menyediakan paket party box serta menerima pemesanan dalam jumlah besar,” tambah Ulfha.
Selain itu, Suki Mentai juga menghadirkan berbagai topping tambahan (add-on) yang bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari cakalang suwir pedas, volcano sauce dengan sensasi pedas meledak di lidah, hingga topping keremes untuk tambahan kerenyahan dan saus spicy barbeque bagi penggemar rasa pedas manis.
Dengan variasi menu yang beragam dan harga terjangkau, Suki Mentai menjadi salah satu destinasi kuliner kekinian yang wajib dicoba di Kota Tangerang. (KEY)
Discussion about this post