TANGSEL, WT – Pranaya Hotel BSD menggelar kompetisi mixologist yang diikuti oleh 17 peserta dari berbagai hotel dan perguruan tinggi. Acara yang bertempat di Colony Meet & Eat berlangsung meriah dan penuh antusiasme dari para peserta maupun penonton yang ingin menyaksikan kemampuan para mixologist dalam meracik minuman berkelas.
Dalam acara ini, peserta ditantang untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam meracik minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tampilan visual yang menarik. Setiap peserta diberi waktu untuk menyajikan kreasi terbaik mereka di hadapan para juri dan tamu undangan.
General Manager Pranaya Hotel, Bustamar Koto, menyampaikan apresiasinya terhadap kreativitas dan keterampilan para peserta. “Kami di Pranaya Hotel sangat bangga bisa menjadi tuan rumah kompetisi mixologist ini. Lewat acara ini, kami berharap dapat memberi ruang bagi para mixologist untuk menunjukkan bakatnya dan menginspirasi industri kuliner, khususnya di bidang peracikan minuman,” ujarnya pada Kamis, (14/11/2024).
Bustamar juga menekankan pentingnya kompetisi ini sebagai sarana untuk memajukan dunia mixologi di Indonesia, yang semakin diminati oleh generasi muda. Ia berharap kompetisi ini bisa menjadi agenda rutin yang akan menumbuhkan minat dan bakat dalam seni mixologi.
Kompetisi ini diharapkan akan terus berkembang dan menarik lebih banyak peserta pada gelaran berikutnya, serta memperkuat posisi Pranaya Hotel BSD sebagai salah satu tempat yang mendukung inovasi di dunia kuliner dan perhotelan.
Kompetisi mixologist ini sekaligus menjadi wadah bagi peserta untuk bertukar ide dan teknik baru, yang pada akhirnya berkontribusi pada perkembangan standar pelayanan di industri perhotelan. Pranaya Hotel BSD berharap acara ini akan semakin membangkitkan semangat para mixologist untuk terus berkarya dan menciptakan inovasi di bidang mereka. (RAY)
Discussion about this post