TANGSEL – Kelompok tani di RW 04, Lengkong Karya, Kecamatan Serpong Utara, Tangsel mendapat apresiasi dari Walikota Tangsel, Airin Rachmi Diany karena bisa memanfaatkan lahan terbatas dengan menanam jahe.
Perwakilan Kelompok Petani Jahe Karya Muda, Heru menjelaskan jahe dipilih karena banyaknya masyarakat yang memang membutuhkan rempah-rempah ini. Apalagi di tengah wabah seperti ini, masyarakat membutuhkan stamina untuk beraktivitas sehari-hari.
Kemudian, jahe menjadi salah satu bahan masakan yang diminati masyarakat. “Dengan kondisi seperti ini, memang jahe sangat diminati. Karena mampu meningkatkan daya tahan tubuh juga,” kata Heru.
Dijelaskan Heru, tanaman jahe bisa mencapai 1.000 batang. Dengan rincian satu pot berisi lima batang, yang akan dipanen dalam tiap delapan bulan. “Target satu pot bisa mencapai 10 kilogram. Sehingga jika ditotal dalam satu kali panen dapat petani bisa mengumpulka 1,5 ton jahe. Nantinya jahe tersebut akan didistribusikan ke beberapa daerah yang memang sudah menjadi konsumen bagi pertanian ini,” terangnya.
Untuk proses penanamannya, menurut Heru, jahe merupakan jenis makanan yang tidak banyak membutuhkan air. Kemudian untuk perawatannya pun tidak perlu dilakukan setiap hari. Hanya perlu dua kali dalam satu minggu. Sehingga beban terhadap petani juga tidak besar. “Kami melakukan pembagian tim. Jadi memang ada yang menanam, ada juga yang memang melakukan pemasaran,” tegas Heru.
Sementara itu, Walikota Tangerang Selatan, Airin Rachmi Diany mengapresiasi kinerja petani ini. Dimana di tengah sulitnya peluang kerja, kelompok petani ini bisa berinovasi. “Segala pekerjaan harus dilakukan dengan totalitas,” ujar Airin. (ADV)
