TANGERANG, WT – Kuliner khas daerah kerap menjadi magnet tersendiri bagi para pencinta makanan tradisional. Di Kota Tangerang, kehadiran Pempek Mang Dollah menjadi salah satu pilihan menarik bagi penikmat masakan khas Palembang yang autentik.
Pemilik Pempek Mang Dollah, Eva Arista, mengungkapkan bahwa keistimewaan pempek buatannya terletak pada keaslian rasa yang dijaga dengan ketat. Kuah cuka yang kental, kaya rempah, serta rasa gula merah yang kuat menjadi ciri khas yang membedakan dari pempek pada umumnya.
“Yang membuat Pempek Mang Dollah berbeda adalah kami tidak menggunakan bahan tambahan berbahaya seperti BTB. Semua bahan yang digunakan alami dan aman dikonsumsi,” jelas Eva.
Ragam menu yang ditawarkan pun lengkap, mulai dari pempek telur kecil, kapal selam, hingga hidangan berkuah seperti tekwan dan model. Semua disajikan dengan cita rasa khas Palembang yang menggugah selera.
“Harga yang kami tawarkan cukup terjangkau, mulai dari Rp4.000 hingga Rp17.000. Untuk menu tekwan dan model, hanya Rp13.000,” tambahnya.
Bagi yang ingin mencicipi langsung, Pempek Mang Dollah dapat dikunjungi di kawasan Taman Royal 1, Jalan Permata Raya, RT 003 RW 016, Kelurahan Tanah Tinggi, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang. (KEY)
Discussion about this post